Сепараторы SUNBY предназначены для механической обвалки мяса птицы, рыбы, кролика позволяет отделять до 90% мягких тканей, остающихся после обычной обвалки. В результате дообвалки получается полноценный фарш с сохранением структуры волокон, что делает сепаратор незаменимым оборудованием и на мясоперерабатывающих предприятиях и в сетях быстрого питания.
Линейку продукции
SUNBY представляют сепараторы производительностью от 400 до 8000 кг/час, которую определяет тип сепаратора, его мощность и емкость бункера-приемника. Все модели обеспечивают выход продукции в пределах 65 – 85% по отношению к сырью при костном остатке 0.08%. Кроме того любой сепаратор мяса птицы из модельного ряда
SUNBY обладает следующими особенностями:
- изготовленные из нержавеющей стали, они полностью удовлетворяют санитарным нормам и требованиям;
- при производстве использованы электрические компоненты SHNEIDER, что гарантирует высокую надежность оборудования;
- сырье не нуждается в измельчении перед загрузкой в бункер;
- все модели имеют точную регулировку давления.
Но главным достоинством сепараторов
SUNBY является надежность, простота и удобство в обслуживании.
Если Вас интересует безупречное качество по доступной цене, сепаратор мяса птицы можно купить в Инжиниринговой Компании «ФОНАКС».
